Qui som?

Què és Mespilus?

Mespilus és una societat cooperativa de consum ecològic i responsable, que té per objectiu oferir béns alimentaris de caràcter ecològic,artesanal i solidari, així com la prestació de serveis relacionats amb la salut per al consum directe dels socis i de les sòcies i de llurs familiars i el desenvolupament de les activitats necessàries per a una major informació, formació i defensa dels drets dels consumidors i usuaris.

Constituïda el 10 de setembre de 2008, formada i autogestionada per 36 socis, amb participació directe i compromesa de tots ells.En ella pretenem adquirir productes de qualitat altament ecològica, amb preus competitius respecte els productes comercials.

Mespilus estanteria

Mespilus estanteria

Mespilus és una societat cooperativa sense ànim de lucre, gestionada democràticament pels socis, adquirint un compromís de:

  1. Participació activa:

    Els socis i les sòcies participem activament en la presa de decisions i en la direcció de la cooperativa. Entre tots els associats es realitzen totes les tasques necessàries per al seu funcionament.

  2. Assumpció conjunta de decisions:

    Prenem les decisions estratègiques de la cooperativa assumint conjuntament els compromisos econòmics i socials que en comporta la titularitat.

  3. Autogestió:

    Cada soci i sòcia es responsabilitza de la seva àrea de treball, en un entorn de confiança, transparència i ajuda mútua.

  4. Compartir els valors cooperatius:

    equitat · solidaritat · responsabilitat social · voluntat transformadoraEstanteria

Mespilus productes

Mespilus productes

Consum ecològic:

  • Tenim el propòsit d’aconseguir una millor qualitat de vida col·lectiva i optem pel consum de productes ecològics, és a dir, aquells que es caracteritzen pel seu caràcter respectuós amb l’entorn i el consumidor.
  • Producció agrària ecològica.
  • Rebutgem els organismes modificats genèticament (transgènics).
  • Aliments pròxims, distribuïts i envasats amb la mínima generació de residus. Evitant un ús excessiu de transport.
  • Produccions sostenibles amb el medi ambient i que beneficiïn els sistemes naturals.

Consum responsable:

  • Consum conscient i crític, basats en criteris ètics. Productes obtinguts en sistemes socialment justos.

Hàbits de consum

  • Consumim allò que realment necessitem.
  • Consumim amb ordre i sense compres compulsives.
  • Planifiquem i estructurem la nostra compra.

Productes i productors directes i de proximitat

  • Prioritzem l’adquisició de productes directament al productor i preferentment locals.
  • Consumim productes de comerç just.

Productes de temporada

  • Promovem el consum prioritari de productes de temporada per a una gestió agrària més respectuosa amb l’entorn i els cicles vitals de l’ésser humà.

Com ho fem?

Com ens organitzem?

Consum setmanal

Adquirir productes a la cooperativa regularment és imprescindible per a la seva viabilitat.

Preparació de comandes / Neteja i manteniment

Cal que tots els socis formin part d’un grup de preparació de comandes o d’un grup de neteja i manteniment (segons un calendari establert).

L’Assemblea general

L’òrgan sobirà de la cooperativa. Son anuals (trimestrals) i d’obligada assistència.

Grup dinamitzador

Reunió mensual dels socis i de les sòcies on es resolen qüestions de la gestió diària o assumptes urgents de la cooperativa.

Grups de treball

Tots els socis i sòcies s’incorporen a alguna de les diferents àrees de treball en funció dels seus coneixements o experiència:

  1. Comptabilitat i administració

    Gestionar la comptabilitat general de la cooperativa i les obligacions legals corresponents. Actualitzar i mantenir els arxius i la base de dades de les persones associades.

  2. Facturació

    Gestionar i emetre setmanalment les factures corresponents de cada persona associada.

  3. Compres

    Abastir a la cooperativa dels productes necessaris i d’acord amb els criteris establers. Verificar els controls de qualitat de tots els productes.

  4. Infraestructura

    Mantenir i millorar les instal·lacions i equipaments de la cooperativa. Organitzar el reciclatge de materials.

  5. Relacions externes

    Promoure el consum ecològic i responsable fora de l’àmbit de Mespilus. (pendent) Relacions amb altres entitats: Cooperatives, Ecoconsum, Fires… (pendent) Coordinar la participació en campanyes d’accions socials. (pendent)

  6. Comunicació

    Distribuir informacions actualitzades i periòdiques a les persones associades. Coordinar les tasques dels diferents grups de treball dins la cooperativa.

Contacte

Ens trobem en ple cor del Poblenou, barri amb una presència històrica i actual de cooperativisme. Ens podreu trobar al
Carrer de Venero 12, 08005 Barcelona


Enviar una missatge

Estás interessat/da en rebre información sobre la cooperativa per formar-ne part? Ets un productor o proveïdor de productes d’agricultura biològica, comerç just o altres que puguin estar en sintonia amb els nostres principis?

Feu clic al el seguënt enllaç – el grup de comunicaciò responderan en breu:

Enviar correu

Bloc


4t Butlletí de la CCCP9

Mespilus -- 8 d'abril de 2017

4t Butlletí de la Coordinadora de Cooperatives de Consum del Poblenou.

Ja en tenim 4! Podeu llegir-lo per clicar la imatge:

CCP9 nombre 4

CCP9 nombre 4

Bona lectura!


V Fira de Consum Ecològic i Sostenible

Mespilus -- 28 de març de 2017

Aquest dissabte al matí torna la Fira de Consum Ecològic i sostenible davant la Biblioteca de Can Saladrigas. Una sèrie de productores que abasteixen a les Cooperatives del Barri mostraran els seus productes i podrem comprar-los. A més hi podreu conèixer les Cooperatives del Barri, com ara Mespilus.Tot plegat amenitzat amb una sèrie de tallers per a la canalla:

Hort Urbà infantil, olis medicinals, vermicompotatge, conta-contes musicat, paté afrodisíac i cures de bicicletes.

En plegat hi haurà un dinar de traje.

Tota la informació, en el cartell.


Recepta: Cosmètica per bronzejar-se sense cremar-se

Mespilus -- 23 de març de 2017

Alimentació agroecològica, vegetariana, de temporada i justícia social

Mespilus -- 22 de novembre de 2016

Inici del taller: Alimentació agroecològica, vegetariana, de temporada i justícia social.

Inici del taller: Dijous 24 de novembre, de 19:00 a 21:00

Preu: 43,50 € Reduït* | 49,50 € General + 16,00 € suplement**

Imparteix: Isabel Celma de Viatge Nutritiu

Aprèn a cuinar delicioses i originals receptes de la mà de la Isabel. Gaudeix d’una alimentació saludable, 100% vegetariana, de proximitat i justícia social. Quatre sessions teòrics-pràctiques on elaborarem menús equilibrats per a tota la família, sense proteïna animal.

Socis

compres

4t Butlletí de la CCCP9

4t Butlletí de la Coordinadora de Cooperatives de Consum del Poblenou.

Ja en tenim 4! Podeu llegir-lo per clicar la imatge:

CCP9 nombre 4

CCP9 nombre 4

Bona lectura!

V Fira de Consum Ecològic i Sostenible

Aquest dissabte al matí torna la Fira de Consum Ecològic i sostenible davant la Biblioteca de Can Saladrigas. Una sèrie de productores que abasteixen a les Cooperatives del Barri mostraran els seus productes i podrem comprar-los. A més hi podreu conèixer les Cooperatives del Barri, com ara Mespilus.Tot plegat amenitzat amb una sèrie de tallers per a la canalla:

Hort Urbà infantil, olis medicinals, vermicompotatge, conta-contes musicat, paté afrodisíac i cures de bicicletes.

En plegat hi haurà un dinar de traje.

Tota la informació, en el cartell.

Recepta: Cosmètica per bronzejar-se sense cremar-se

Els trucs cosmètics casolans de na Marion

Amb la Primavera recentment estrenada, la nostra pell -resseca i debilitada per les condicions climatològiques de l’hivern- ha d’enfrontar-se a un altre tipus d’agressions pròpies d’aquesta època,com és el cas del Sol.

Per aquest motiu hem d’ajudar a la pell a bronzejar-se sense cremar-se, a causa que els primers rajos de sol són els més traïdors.

Si tens la pell blanca-rosada, el meu secret és aplicar sobre el rostre una maceració casolana de pastanaga, com si fos un sèrum facial. També es pot obtenir barrejant la pastanaga amb altres olis vegetals.

Per tal d’elaborar-ho a casa ho podem fer amb les pastanagues orgàniques que obtenim a a Mespilus.

Zoom de la pastanaga.

Es tracta d’una hortalissa molt saludable pel seu contingut en vitamines dels grups A, E i B, en minerals com el potassi i en sucres naturals.

Gràcies als seu alt contingut en carotens -precursors de la vitamina A en l’organisme-, la pastanaga la considerem com un bon bronzejador i protector solar degut al fet que intervenen en les defenses immunitàries, augmentant la resistència de la pell als rajos UVA i UVB i afavorint la producció de melanina.

Elaborar una maceració oliosa de pastanaga:

  • Neteja les pastanagues amb aigua o amb un drap per treure tota la terra que pugui haver.
  • Ratlla-les.
  • Resseca-les -per treure el màxim d’aigua possible- al Sol o al forn a 40ºC amb la porta un pèl oberta per tal que la humitat s’evapori.
  • Un cop ratllades i seques veureu que tenen un color marró. Aleshores omple un pot de vidre fins al capdamunt.
  • Bessa-hi un oli verge i orgànic -pot ser d’ametlla, oliva, gira-sol o sèsam- fins que quedi coberta tota la pastanaga.
  • Barreja-ho amb una cullera per fer que l’aire pugui integrar-se sense sortir a la superfície.
  • Tanca el pot i etiqueteu-lo.

Opció de maceració lenta: * Deixa el pot dos dies al Sol, per tal que a l’oli li pugi la temperatura. En acabat deixa’l 38 dies ben tapat de la llum i en un lloc tebi. Cada dia cal remoure’l una mica.

Opció maceració ràpida: * Posa el pot al bany maria durant 2 hores, repetint aquesta operació 3 cops -6 hores en total-. L’oli no hauria de superar els 45ºC. També es podria fer en una iogurtera

Un cop feta la maceració, cal filtrar-la per treure les restes de pastanaga. Aleshores recomano de posar-hi unes gotes de vitamina E per tal de conservar la maceració més temps -dependrà de la sensibilitat oxidativa de l’oli utilitzat.

Ja el tenim llest per utilitzar-lo directament sobre la pell o barrejant-lo en una crema, un bàlsam o amb d’altres olis.

Marion Sergent, experta en cosmetologia natural i cooperativista de Mespilus.

www.monpetitpot.es

www.monpetitpot.es

Alimentació agroecològica, vegetariana, de temporada i justícia social

Inici del taller: Alimentació agroecològica, vegetariana, de temporada i justícia social.

Inici del taller: Dijous 24 de novembre, de 19:00 a 21:00

Preu: 43,50 € Reduït* | 49,50 € General + 16,00 € suplement**

Imparteix: Isabel Celma de Viatge Nutritiu

Aprèn a cuinar delicioses i originals receptes de la mà de la Isabel. Gaudeix d’una alimentació saludable, 100% vegetariana, de proximitat i justícia social. Quatre sessions teòrics-pràctiques on elaborarem menús equilibrats per a tota la família, sense proteïna animal.

Español , English